Blog

warnik do wody

Czym jest warnik do wody? Poznaj zastosowanie

Prowadząc przedsiębiorstwo gastronomiczne, trzeba posiadać wiele profesjonalnych urządzeń, które ułatwią i przyspieszą przygotowywanie potraw i obsługę klientów. Coraz bardziej popularne staja się też usługi cateringowe oraz pełna i profesjonalna obsługa większych i mniejszych imprez czy spotkań okolicznościowych. Tutaj także profesjonalny sprzęt gastronomiczny jest bardzo ważnym elementem pozwalającym posiadać konkurencyjną ofertę. Jednym z takich urządzeń są warniki do wody. Czym właściwie się charakteryzują i do czego służą?

Czytaj więcej

porcelana

Ugość klientów po królewsku - porcelana zawsze w cenie

Wygląd zastawy stołowej jest ważny, bowiem wpływa ona na prezentację potraw oraz na to, jak wewnątrz lokalu poczują się klienci. Oczywiście znaczenie ma też jej jakość, żaden właściciel nie chce przecież wymieniać jej często i ponosić tym samym wysokich kosztów. Dlaczego warto  więc zakupić wysokiej jakości zastawę z porcelany?

Czytaj więcej

zmywanie naczyń w gastronomii

Jakich płynów używać do zmywarek gastronomicznych?

Świadczenie usług gastronomicznych nierozerwalnie związane jest z myciem dużej ilości naczyń. Ich ilość i rodzaj zabrudzeń niemalże wymuszają na kierownikach obiektów usługowych stosowanie specjalnego rodzaju chemii.

Czytaj więcej

piec do małej gastronomii

Piece dla gastronomii – jaki piec wybrać?

Piece do używania w lokalach gastronomicznych to szczególne typy urządzeń, które muszą cechować się wydajnością, oszczędnością oraz jak najkrótszym czasem przygotowania potraw. Jak wybrać odpowiedni model?

Czytaj więcej

szkło Libbey

Poznaj ponadczasowe szkło Libbey

Libbey to firma z amerykańskim rodowodem, która została założona w 1818 roku, czyli ponad 200 lat temu. Zajmuje się przede wszystkim produkcją szkła gastronomicznego, choć z jej asortymentu produktowego można korzystać również w domach i mieszkaniach. Czym cechuje się szkło Libbey i dlaczego warto zdecydować się na jego zakup?

Czytaj więcej

sztućce dla dzieci

Czy sztućce dla dzieci mogą być eleganckie?

Sztućce dla dzieci kojarzą nam się przede wszystkim z kolorowym plastikiem i przypominają one niemalże akcesoria dla lalek. O ile są użyteczne podczas pierwszych miesięcy życia dziecka i gdy pociecha dopiero uczy się jeść, to stają się zupełnie niepraktyczne w późniejszym okresie.

Czytaj więcej

sztućce

Jakie sztućce dla gastronomii?

Zakup sztućców do lokalu gastronomicznego to inwestycja na wiele lat. Czym kierować się przy podejmowaniu tej decyzji i jakie czynniki koniecznie wziąć pod uwagę?

Czytaj więcej